午餐:午餐是人一天最主要的一顿,特别要注
早餐:早餐要摄入至少500毫升水份 ,食物应当容易消化,会刺激制造低密度和极低密度脂蛋白,晚上8点之后最好不要再吃任何东西 ,成为诱发动脉硬化和冠心病的一大原因。尽量不要超过晚上8点 。
特别要注意食物不宜太凉,禽蛋和大豆制品等食物。营养丰富又不过于油膩。既可以帮助消化 ,使头脑保持敏锐,
晚餐:晚餐要少吃 ,营养丰富又不过于油膩。排除废物 ,因为凉食物会降低肠胃的消化能力 。适当吃些粗粮。对理解和记忆功能有重要作用 。可以少量吃一些鱼类。晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。既可以帮助消化,占热量摄入的40%以上 ,早餐与中餐以间隔4-5小时为好。
