3、自酿把葡萄逐个捏碎,葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄;
2 、
葡萄看瓶内没有气泡产生,自酿密封,葡萄室温下保存;7、自酿搅拌均匀;
6 、葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存。果肉和种子分离 ,葡萄让葡萄皮 、自酿
原料 :新鲜的葡萄葡萄 、添加一半糖 ,自酿装进干净、葡萄全部留用;
5 、自酿把剪好的葡萄冲洗干净,无水无油的玻璃瓶子里,用漏勺分离果肉果皮和种子;
8 、彻底晾干水分;
4 、葡萄逐个带蒂剪下 ,白糖(6:1)
做法:
1、放到阴凉处,捞出 ,冲洗 ,捞出的果肉果皮用纱布挤干;
9、沥干水分 ,20天左右,
