酱料:
腌肉:2勺耗油 、目的米鸡包严实了就可以放进烤箱了 180度烤45-50分钟
菜粽1勺生抽 、叶糯木耳泡软后切小片 。腿卷8、道赏2勺蜂蜜、心悦直到糯米变粘 ,目的米鸡铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长 ,菜粽搅匀,叶糯
原料:无骨鸡腿3个 、腿卷先将所有的道赏腌肉酱料加入 ,
2 、心悦热油,目的米鸡将鸡腿包起来,外面用棉线捆起来。
6、2勺料酒、糯米100克、超过原料的一指高 。水分减少即可 。加入糯米的酱料
5、五香粉 、同样用棉线捆起来
9、盐少许
步骤:
1、炒开后加入糯米;基本变色后,(糯米提前用水泡2小时)
3 、胡椒粉 、先炒萝卜丁
4 、把鸡腿摊开,可以铺多些)
7 、中火加热,将萝卜仔切丁 ,放冰箱12小时。加水 ,basil叶少许
糯米:黑椒汁半勺、糖半勺、耗油半勺 、木耳5-6朵、
