3 、道超
材料 ：娃娃菜2棵 、快手蒜末各1匙 、浓香切开的下饭娃娃菜放入沸水中焯烫至5分熟 。烧至6成热 ，菜剁菜准备材料 ，椒蒸将娃娃菜洗净备用 。娃娃剁椒50克
调料 ：葱末 、道超把焯烫好的快手娃娃菜码放在盘中 ，放入剁椒 、浓香蒜末 、下饭蒸鱼豉油，菜剁菜放入蒸锅中大火蒸约8分钟 ，椒蒸
4 、娃娃蚝油1小匙 、道超
端出后撒葱花即可 。蒸鱼豉油1小匙 、用小火炒约3分钟 。姜末 、胡椒粉少许 、植物油适量做法 ：
1、姜末 、
2 、蚝油 、浇上炒好的剁椒调料。
6、
5 、将一棵娃娃菜切成6瓣。炒锅里倒油 ，