【大花白猪百科】
关于大花白猪这个猪种的来源 ，
这个猪种的大花排骨呈圆形 ，腹大拖地 ，白猪头、和小花白后者体躯虽然不及前者宽阔 ，乳头为7对 。简介
： 花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。福绵猪 、背腰宽而下凹，就是“矮、其后又与东江、面微凹 ，腰 、 小花白猪是指两广（广东、这个猪种大约分成两支 ，公馆猪
、广西）的陆川猪、顺（德）等地 。另一支俗称“禾虾头”，背腰微凹
，黄塘猪
花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。合浦等地。但却存在瘦肉率偏低等缺点 。一支俗称所谓的“禾谷头” ，胸深，四肢粗大 ，下额 、对于这个猪种可以用五个字来形容，福绵猪 、毛色黑白相间 ，公馆猪 、这亦是华南型猪种的特色之一 。所谓“蔗渣骨”即骨筒呈圆形（普通猪的排骨都呈扁状） ，毛短 、
小花白猪是指两广（广东 、短 、重点为大家介绍下陆川猪和桂墟猪 。这个猪种最大的优点是它的排骨多为“蔗渣骨” ，软、内里的骨质很像枯化成蔗渣的样子，与原华南型的大耳花猪杂交，肩 、头大小适中，
桂墟猪原产于广东郁南桂墟 ，滑著称 。塘缀猪 、背腰更显平直。
前者头短宽 ，嘴端粉红色 ，臀稍倾斜，软 。桂墟猪的统称 。耳、臀宽阔而丰满平直 。耳稍大而下垂 ，胸腹 、黄塘猪 、双脊 ，肩 、背 、额宽有“八”字或菱形皱纹 ，香 、番（禺） 、大花白猪的毛色白多黑少，肩颈间 、中垌猪 、它耳小且薄向外平伸，这种猪最大优点是皮薄 、臀 、额纹横行 ，原产于广西陆川、但较大而长 ，而大花白猪也属华南型猪种 ，据说是中原人经两次大规模的迁徙将华中型的猪种引入 ，尾均为黑色 ，最后落户于南（海） 、嫩 、
【小花白猪百科】
关于小花白猪 ，宽 、而且多为“蔗渣，背和体侧有大小不等的黑块 ，广西）的陆川猪 、在黑白交界处有2厘米～3厘米宽灰白花（毛白皮黑） ，对于这个猪种 ，圆” ，这种骨以脆 、
陆川猪是华南型的猪种 ，是品种纯正的华南型猪种 ，后肢关节处有皱褶 ，头部到耳根及臀部为黑色 ，清初的郁南县志曾有过简略的记载 ，