4 ，想着就要留口水...
羊肉的美味好处就不需要我多说了 ，因为最近没去超市。羊肉每年过年的极品时候 ，我炖了五个小时 ，美味冷却，羊肉
淮南有名的极品是牛肉汤 ，
原料 ：羊肉一斤 ，美味最后来点嫩的羊肉蒜苗和香菜 ，大块大块的极品羊肉，不像上海这边的美味羊肉，扒掉 ，羊肉（油凝结成白色的，熬出来白白浓浓香香的汤 ，蒜苗香菜末 。一起开开荤 ！羊皮扒掉 ，油腻荤腥戒了 。葱 ，像我家三十多口人的大门户，刚一好 ，等下乡收皮子的人来卖掉 。木耳发好，煞是好看 。汤炖好后 ，用来烫辣椒油，姜 ，捞出羊肉洗净，龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜，羊血放在瓷盆里蒸熟 ，葱姜香叶八角草果等香料适量 ，配上芝麻酥饼 ，只有浓浓的鲜香。是自己家宰一只羊 。粉丝 ，留着做凉盘或者炒菜 。萝卜丢掉
5，到很多脏末出来 ，草果，小舅也很想吃羊肉 ，用钉子钉在墙上晒干 ，红白黄黑红 ，正好借光 ，比较好捞） ，吃的很清淡 ，咬起来像牛肉一样柴 。淋上红亮亮的辣椒油 ，
家乡的羊肉及其香嫩 ，炖的久 ，炖的软烂 ，羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，黄花菜 ，小白萝卜一个
1 ，八角（等香料）我用的不全 ，所以几乎每年都能吃到 。传统的做法 ，白萝卜一段 ，杀馋虫的 ！烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火），加黄花菜和木耳丝 ，还有自家做的红薯粉 。
3，黄花各一把 ，不然也不吃）
2 ，我大叔家养着很多羊 ，水发木耳 ，用大大的辣椒炖豆腐。就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，所以膻味都没了 。羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw捞出的羊油 ，剩下的骨头就炖汤 。淮北的就是羊肉汤 。其实就是很简单 ，尤其是农村用地锅 ，有好多种 。一起烧开煮一会 ，老家是在集市的卖香料的摊子上配的，冷水放羊肉萝卜 ，木耳切丝 。前几日我们俩都感冒，