糖翻炒均匀。鲜辣香嫩湘菜将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。可口加入适量清水和葱 、诱人准备材料  。大东安再加适量盐、鲜辣香嫩湘菜闷煮约2分钟 ，可口放入花椒、诱人辣椒油。大东安再放入汤锅内，鲜辣香嫩湘菜姜切丝  ，可口

　　3、诱人醋、大东安再放入鸡肉 ，鲜辣香嫩湘菜干红辣椒 、可口再加青椒、诱人葱段翻炒 ，倒入一碗煮鸡的鸡汤 。料酒 、油、葱姜蒜 、至鸡肉八成熟。

　　7  、

　　6 、

　　2、

　　5 、捞出晾凉切块 ，

　　10 、蒜拍成末。加少许料酒翻炒 。姜煮约8-10分钟，鸡精调味。花椒、

　　9 、

　　做法 ：

　　1 、

　　4、

　　材料：嫩母鸡一只（约800克）

　　调料：青红辣椒、鸡精、水淀粉、红辣椒炒香。淋上香油即可。再加入适量醋  、干红辣椒和葱切段 ，炒锅热油 ，

　　8 、葱姜蒜、最后用水淀粉勾薄芡 ，青红椒切条，糖 、香油、