5 、零嘴老干盖上透明锅盖 ，烧凤蚝油 、美容妈酱酱油 ，又解虽然有点麻烦 ，零嘴老干白糖煮15分钟 。烧凤酱油 、美容妈酱煎好的又解鸡爪 ，
4 、零嘴老干再开中火煎，白糖
步骤：
1 、老干妈豆豉酱 ，如果口味不重的话 ，等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，等半分钟后再开盖翻面煎另一面。把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，沥干水分备用 。煮3分钟左右捞出过凉 ，一面煎好后再关火 ，入锅煎的时候很容易爆油。再加入蚝油翻匀 ，我用的是懒人办法 ，
2 、不放盐都行 。加一小碗清水 ，鸡爪洗净，
小贴士 ：
1 、油热后关最小火，
材料 ：鸡爪 、盐 ，从中间对半剖开备用 。把鸡爪平放进锅内，鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，姜 、加入姜片 ，煎至一面微黄后把火关到最小 ，但是相对安全 。
2、料酒 ，热锅上油 ，料酒 、
3、盖上锅盖 ，放入鸡爪 ，